Pastilla daga apricots - mai daɗin ƙanshi mai ban sha'awa, wanda ba za a iya amfani dashi ba a hanyoyi daban-daban: ko dai shi kadai, ko don shirya kayan abinci iri-iri. Yi apricot manna ba wuya a kowane, kuma tart da arziki dandano ba zai bar ka dangi da abokai sha'aninsu dabam. Musamman irin wannan abincin zai kasance ga dandano 'ya'yan. Bari mu koya mana girke-girke na shirya kayan abinci daga apricots.
A girke-girke na apricot manna
Sinadaran:
- apricots - 1 kg;
- sugar granulated - 800 g.
Shiri
Bari mu kwatanta irin yadda za mu yi taliya daga apricots. Don haka, kai 'ya'yan itace, cire kayan kasusuwa sosai kuma cika shi da ruwa. Yanzu sanya saucepan a kan wuta kuma dafa da apricots bayan tafasa don kimanin minti 25 don yin su taushi. Sa'an nan kuma mu shayar da ruwa, da kuma kara apricots halves ta sieve. Ƙara sugar ga ' ya'yan itace puree kuma sanya shi a kan wuta. Cook da taro, yana motsawa lokaci-lokaci, na minti 40 akan wuta mai rauni. A sakamakon haka, ya kamata dankali ya yalwata ya zama mai sauƙi kuma ya nuna cewa yana da daidaito na zuma. Koma, zuba zafi apricot mai zafi a kan takardar burodi da aka rufe da takarda mai buro, kuma a rarraba wani nau'i na Layer fiye da 1 cm.Dafaɗa manna a zafin jiki na ɗakin, sa'an nan kuma a juya shi a cikin jaka kuma cire takarda. Muna adana ƙwaƙwalwar ƙare a firiji.
Pastilla daga apricots a cikin na'urar bushewa
Sinadaran:
- apricots - 1 kg;
- sugar granulated - 1 kg;
- citric acid - wani tsunkule;
- ruwan kwalba - 400 ml.
Shiri
An wanke apricots, a yanka a cikin halves kuma cire ramin. Sanya 'ya'yan itacen a cikin kwanon rufi, zuba a gilashin ruwa,