Gishiri mai kyau - Abincin

Hanyoyin maganin celandine an yi amfani dashi sosai a cikin maganin gargajiya a cikin tsari mai kyau, kuma a matsayin tushe don shiri na magunguna daban-daban. Kuma idan an iya saya barasa ko ruwa daga wannan shuka a kantin magani, to, ruwan 'ya'yan itace celandine mafi kyau ya shirya da kanka.

Yadda za a yi ruwan 'ya'yan itace celandine?

Shirin ruwan 'ya'yan itace daga celandine a gida yana da sauki, babban abu shi ne kiyaye wasu dokoki masu sauƙi a mataki na shirye-shiryen kayan albarkatu:

1. Tsire-tsire don squeezing ruwan 'ya'yan itace suna girbe a farkon lokacin flowering. Na farko, a wannan lokaci mai tushe ya fi dacewa, kuma na biyu, a cikin ruwan 'ya'yan itace masu tsire-tsire tsirrai na alkaloids ya fi na tsofaffi, kuma yana da mummunar sakamako. Sabili da haka, farkon lokacin flowering shine lokacin mafi kyau ga ƙungiyar albarkatun kasa, don haka a gefe ɗaya yana ƙunshe da adadin yawan abubuwa masu muhimmanci, kuma a daya bangaren, toxicity na shuka ba ya wuce dukiyarsa.
2. Akwai manyan girke-girke guda biyu don ruwan 'ya'yan itace. Ɗaya yana nuna amfani da kawai mai tushe da ganyen launi , kuma na biyu ya hada da tushen asalin. Idan tushen sun haɗa, ƙaddamar da alkaloids a cikin ruwan 'ya'yan itace da aka girbe zai zama mafi girma, tun da abun da ke cikin abubuwan da ke aiki a tushen asirin ne daga 2 zuwa 4%, yayin da a cikin ɓangaren ƙwararrun ta yawanci baya wuce 2%.
3. Ya kamata a tsabtace kayan kayan da aka tattara da akalla sau biyu, an rarrabe su don kada babu tarkace, wasu tsire-tsire, da rassan busassun da rawaya, rassan, bazuwa kuma jira ruwa don magudana kuma celandine zai bushe kadan.
4. Abubuwan da aka ƙera kayan aiki sunyi zurfi sosai ga yanayin gruel tare da taimakon mai naman maƙara ko mai shayarwa.

Sa'an nan kuma akwai zaɓi biyu don shirya ruwan 'ya'yan itace:

1. An saka ginin ƙasa yanzu ta hanyoyi masu yawa na gauze ko matsala mai kyau.
2. An sanya taro mai tsanani don kwana 2-3 a cikin firiji, don haka mai tsabta zai iya fara ruwan 'ya'yan itace, sannan sai a danne shi.

A mafi yawan lokuta, ana amfani da hanyar farko, tun da yake yana ɗaukar lokaci kaɗan. Lokacin shirya ruwan 'ya'yan itace celandine, wajibi ne a yi aiki tare da safofin hannu, kamar yadda hulɗa mai tsawo da fata zai iya haifar da ƙonewa, ƙaddarar konewa daga aidin. Don kara da shuka, yana da kyawawa don samun nama mai mahimmanci ko mai zurfi, akalla sau 2-3, don wanke kayan aiki na kayan abinci ta amfani da magunguna.

Yaya za a adana ruwan 'ya'yan itace na wannan launi?

An sanya ruwan 'ya'yan itace mai yalwaci mai sauƙi wanda ya dace don amfani kawai ga wani gajeren lokaci, kuma kawai don amfani ta waje, don haka ya kamata a yi fermented ko gwangwani.

Squeezed ruwan 'ya'yan itace

Don ajiyar kuɗi:

1. An zuba ruwa mai sauƙi a cikin kwantena gilashi.
2. Ka rufe murfi sosai kuma saka shi a cikin duhu, tare da zafin jiki na +20 zuwa + 30º C.
3. Bayan kwanaki 5-6, ruwan 'ya'yan itace ya fara yin yawo, saboda haka ya kamata ka buɗe murfin lokaci don saki gas, bayan an rufe akwati. Lokacin ƙayyadewa zai iya wucewa daga wata zuwa rabi da rabi. A wannan lokaci, baza a iya amfani da ruwan 'ya'yan itace ba.
4. Bayan gurasar, an sake gano ruwan 'ya'yan itace kuma an adana shi cikin firiji.

A cikin tsabta, an ajiye ruwan 'ya'yan itace har zuwa watanni 6.

Chistel ruwan 'ya'yan itace tare da vodka

Juice celandine hade tare da vodka ko barasa a cikin rabo daga 1: 1 don mika rayuwa shiryayye. Saboda haka za'a iya adana ruwan 'ya'yan itace, da aka haɗe tare da vodka har zuwa shekara daya da rabi ko biyu, ko da yake yana da kyau a yi amfani da shi har shekara ɗaya, sannan kuma ya shirya sabo.

Zaka iya haɗuwa da vodka da ruwan 'ya'yan itace celandine freshly squeezed:

1. Bayan hadawa, an rufe akwati tare da murfi kuma ya nace na tsawon makonni uku a cikin duhu, wuri mai sanyi.
2. Sa'an nan kuma cire tincture a cikin firiji.

Saboda haka, za'a iya adana samfurin da aka shirya don har zuwa shekara.

Canned ruwan 'ya'yan itace celandine

Don shirya wannan ruwan 'ya'yan itace, kana bukatar ka yi kamar haka:

1. An haxa ruwan 'ya'yan itace da sukari a cikin rabo 1: 1.
2. Bayan da aka rushe sugar, ƙara barasa a irin wannan adadin cewa kashi na barasa a sakamakon da ake samu shi ne kashi 10%.
3. Ana saka mafita a cikin kwantena gilashi, an shãfe haske da adana a cikin firiji.