Abinci mai kyau - jingina mai kyau da lafiyar jiki. Kuma bã kõme ba ne a gare su abin da suke cẽwa "Mu ne abin da muke ci".
Saboda haka, yana da mahimmanci a yi ƙoƙarin yin rayuwa mai kyau. Don ɗaukar hanyar gyaran, dole ne ya fara da gabatar da abinci mai amfani a cikin abincin. Idan kana da alama cewa ba za ka iya daina yin nama mai tsami ba ko da dankali tare da albasarta, kada ka karaya. A cikin wannan batu mai ban mamaki, an tattara shawara mai sauki game da yadda za a canza zuwa abinci mai gina jiki ba tare da magance tunanin mutum da lafiyar mutum ba.
1. Sau ɗaya a mako, dafa babban tukunya na hatsin hatsi ko wake.
A ranar da za ku iya maye gurbin wasu abinci tare da abinci masu amfani. Alal misali, wata rana sanannun abincin ga karin kumallo, maye gurbin alamar da ke cikin fim din. Kuma a rana ta gaba maimakon abinci mai daɗi ga abincin dare, gwada wake da sabo ko kayan lambu. A hankali za a yi amfani da jiki, kuma zaka iya cin abinci kawai.
2. Yi amfani kawai da shayi na shayi da kuma kofi.
Ka manta game da duk karin kayan addittu zuwa shayi ko kofi. Kawai zubar da jikinka al'ada na ƙara sugar ko madara zuwa sha. Hakika, wannan zai dauki lokaci, amma yana da daraja. Ba da da ewa ba tare da "dandano" ba za ka iya jin dadin dandano na shayi ko shayi ba tare da lahani ba.
3. Yi la'akari da ka'idodin tsari mafi kyau, ta yin amfani da hannunka.
Idan a lokacin cin abinci za ku lura da yawan adadin abincin da kuke ci, to, ba da daɗewa ba jin dadin jikin ku. Gwada shi, kuma za ku ji dadin haka!
4. Sauya calori mai yawa da abinci mai cutarwa tare da madadin da amfani.
Shin kun taɓa jin kusan kusan kowace samfurin yana da maganganun da ba su da cutarwa, ba mai daɗi ba a dandano. Yi ƙoƙarin kunna naman ku don yin amfani da kayan aiki masu amfani, ta hanyar amfani da ilimin game da maye gurbin. Alal misali, yin tsarkakewa dankalin turawa tare da farin kabeji a cikin rabo 1: 1. Ba za ku iya nuna bambanci tsakanin waɗannan kayan lambu ba, amma yawancin sitaci zai zama sau da yawa.
5. Gasa abinci a cikin tanda maimakon frying a cikin kwanon frying.
Idan tanda zai iya yin ba tare da kullun cholesterol ba, to, toya shi a cikin tanda. Kusan kowace abinci za a iya shirya ta wannan hanya, ta kawar da jikin abubuwan cutarwa na man fetur.
6. Shirya mako-mako Litinin.
Tabbas, yana da kyau don fara sati na mako tare da azumi, amma idan yana da wahala a gare ka ka canza abincin da kafi so a Litinin, sannan ka zaɓi kowace rana. A cikin mako guda, cinye yawancin kayan lambu, ya maye gurbin wasu abinci tare da su. Gabatar da cin ganyayyaki da hankali, sauraron jikinka.
7. Ku ci abinci kawai.
Hakika, masana'antun abinci na yanzu suna samar da kayan abinci mai ma'ana da ƙananan calories, amma yawancin abubuwan gina jiki sun rasa. Saboda haka, ka yi haƙuri tare da hakuri da girke-girke, ka koya yadda za ka dafa kanka. Bari tarin ku ƙunshi karin adadin kuzari, amma yawan abubuwan da ke amfani da su a ciki zai zama fiye da kowane irin kayan sarrafawa.
8. Tsakanin shan giya, sha gilashin ruwa.
Idan an gayyatar ku zuwa mashaya don dandana gilashin giya mai kyau ko zuwa gidan abinci tare da gilashin giya, to, kada ku ji tsoro cewa abinci mai amfani zai rufe shi da "tudun tagulla". Bi kadan shawara da sha tsakanin gilashin giya giya gilashin ruwa mai laushi. Wannan tsari zai taimaka wajen guje wa jin dadi, da hanzarta jin daɗin jin dadi kuma ya tsira daga "gurgu" duba rana mai zuwa.
9. Akalla sau ɗaya a mako, dauki cikakken abincin rana tare da ku don yin aiki.
A kan hanyar zuwa abinci mai kyau, zai zama da wahala a gare ka ka bar wasu abubuwa da ka kasance ba tare da su ba. Amma, idan kofi da cream da sayan abinci za a iya jurewa, to, babu abun ciye-ciye a cikin bushe-bushe a wurin aiki. Koyar da kanka don shirya wani abincin rana tare da kai don aiki. Fara da rana ɗaya a mako. Sa'an nan kuma ƙara ƙarin. Bayan lokaci, zai zama al'ada.
10. Idan ba'a iya iya fahimta ba, to, zaɓuɓɓukan zaɓuɓɓukan calories.
A wannan yanayin ba kome ba ne idan kun ci abinci don cin abincin ku, saya a dafa abinci ko tattara daga samfurori daban-daban. Abu mafi mahimmanci shi ne don kallon yawan adadin kuzari a cikinsu. Akwai ƙwayoyi masu girke-calorie masu yawa don kowane dandano da launi. Zaɓi lafiya!
11. Da farko, ku ci kayan lambu.
Idan abincinku ya hada da da yawa kayan aiki, to sai ku ci kayan lambu da farko sannan ku fara cin nama ko ado. Saboda haka, ku da sauri ya zama cikakke, ku saba jikinku ga abinci lafiya da lafiya.
12. Yi amfani da gari gari na gari.
Rayuwa ba tare da mai dadi ba rayuwa bane, saboda haka bar shi kusan kusan ba zai yiwu ba. Akwai wata hanya mai mahimmanci don dafa abinci mai dadi ba tare da lahani ga lafiyar jiki ba. Don yin wannan, yi amfani da gari na gari, mai arziki a cikin fiber da furotin. Kada ka yi kokarin maye gurbin gari na yau da kullum tare da hatsi mai kyau, kamar yadda za ka buƙaci lokaci don daidaitawa don dafa abinci daga wannan gari, da canza tsarin burodi. Gwaji kuma za ku yi nasara!
13. Kuyi kokarin saya kayan lambu da 'ya'yan itatuwa kawai daga mutanen da ke shiga cikin amfanin gona.
Ka ƙarfafa kanka ka je kasuwa ka saya kayan albarkatu daga manoma kai tsaye. Zaɓi kawai kayan lambu da 'ya'yan itatuwa waɗanda aka girma cikin gonar ba tare da amfani da sunadaran cutarwa ba.
14. Maimakon ruwan sha, an sha ruwa har yanzu.
Kowa ya sani cewa soda ba shine abincin da yafi amfani ba kuma ya fi kyautu ya watsar da shi sau ɗaya kuma a kowane, ya maye gurbin shi tare da ruwa mai ma'ana. Amma mafi yawan mutane suna son soda saboda siffofin dandano, waɗanda aka hana ruwan ruwa. Akwai kyakkyawan bayani ga wannan matsala: kafin shan ruwa, ƙara lemun tsami, Mint, ganye ko tsirrai zuwa gare shi don ba shi dadi mai dadi da ƙanshi.
15. Don karin kumallo, ku ci kayan lambu da abinci masu arziki a furotin.
Yi watsi da yin amfani da mai dadi a safiya, don haka a tsakiyar rana ba ku cika burin ci gaba da cin cakulan, wanda ya samo saboda mummunan drop a cikin jini. A duk faɗin duniya, mutane da yawa sun dade candy da damuwa da safe don jin daɗin abinci mai kyau da abinci.
16. Yi amfani da kananan faranti.
Masana kimiyya sun tabbatar da cewa idan ka ga babban farantin da kuma adadin abincin da ke ciki, kwakwalwa ta aika sakonnin rashin jin dadi tare da cin abinci da kariyar da ake bukata. Yi watsi da kwarewarka kuma ka maye gurbin daɗaɗɗa mai girma tare da ƙarami. Don haka za ku iya cin abinci kadan.
17. A cikin jita-jita na qwai, ƙara karin furotin fiye da yolks.
An san cewa gwaiduwa yana da dadi, amma haɗarin haɗari ga gina jiki. Sabili da haka, don kula da abinci mai kyau, dole ne ka yanke amfani da yolks. Ko da wane kayan da kuka shirya don dafa, yin amfani da sunadarai 2: 1 yolk.
18. Ku cinye 'ya'yan itatuwa da kayan marmari da yawa masu yiwuwa a cikin yini.
Mafi sau da yawa, launi mai laushi na kayan lambu ko 'ya'yan itatuwa yana nuna alamun abinci mai mahimmanci (bitamin, ma'adanai, antioxidants) cikin su. Saboda haka, karin kayan lambu da 'ya'yan itatuwa masu launi daban-daban da kuke ci, mafi yawan abubuwan gina jiki da kuke samu.
19. Sauya samfurori masu mahimmanci tare da amfani.
Kamar yadda aka ambata a sama, kowanne samfurin yana da amfani mai amfani. Kuma wannan kamanni za a iya amfani dashi ba kawai don hadaddun tsari na yi jita-jita ba. "Gurasa" na yau da kullum zasu iya zama mai gina jiki, idan ka maye gurbin nau'o'in halayen halayen su. Alal misali, avocado yana da kyau ga rawar mayonnaise a lokacin da ake shirya sandwich. Dates na iya maye gurbin sukari a cikin milkshakes. Don pancakes, maimakon syrup da man shanu, jiki daga 'ya'yan itace compote ya dace. Gudun zucchini zai maye gurbin fries Faransa, 'ya'yan inabi daskararre - candies, Greek yogurt - kirim mai tsami ko mayonnaise, dankali (cashews) - cream for soups-mashed potatoes, da dai sauransu.
20. Ƙara kayan da za a amfani da su a cikin jita-jita.
Ka yi ƙoƙarin haɓaka kanka don ƙara amfani da tsaba ga dukan jita-jita. Alal misali, tsaba na chia suna da wadata a cikin mahimman kwayoyi. Kwayoyin kabeji inganta darajar muesli da desserts. Hanyoyin tsaba suna da kyau ga hatsi da kuma sprinkles a daban-daban yi jita-jita. Duk wani tsaba yana da amfani mai tasiri a kan jiki kuma yana hanzarta inganta aikin metabolism.
21. A maimakon gilashin ruwan 'ya'yan itace na karin kumallo, ku ci' ya'yan itace.
Mafi amfani da 'ya'yan itatuwa citrus ne farin veins, wanda ya ƙunshi mai yawa bitamin da kuma na gina jiki. Sabili da haka, a maimakon gilashin ruwan 'ya'yan itace orange, ku ci dukkan yanki na citrus.
22. Ka yi ƙoƙarin cin abincin da ke dauke da kayan lambu.
A kowane lokacin cin abinci, ka tabbata cewa tasa yana kunshe da fiye da rabi na kayan lambu. Wannan zai taimaka wajen daidaita ma'aunin abinci da kuma koyar da jiki don cin abinci mai kyau.
Ku ci abincin kuma ku kasance lafiya!