Abin takaici, masana'antun abinci na yau da kullum ba suyi ba tare da amfani da masu amfani ba. Mutane sunyi bambanci da irin wadannan additives, wani ya nuna halayen al'ada, wani yana da ciwon rashin lafiyar, amma yana faruwa cewa jiki yana da mummunan rauni.
A yau, daya daga cikin shahararrun masu karewa a samar da abinci shine sulfur dioxide (E220). Wannan abu yana kare kayan lambu, 'ya'yan itatuwa, abin sha, kayan gwangwani da wasu kayan da ake bukata a yau, daga kwayoyin halitta, fungi da parasites, ya kara tsawon rayuwa na kayan aiki, ya tabbatar da canza launin.
Sakamakon sulfur dioxide a jikin
Sulfur dioxide shine mafi yawancin lokuta ana samuwa a cikin sutura, a cikin giya, a cikin kayan sausage, aka sarrafa tare da waɗannan 'ya'yan itatuwa da kayan marmari . A matsayinka na mai mulki, E220 shiga cikin jikin mutum, da sauri da kuma cirewa a cikin fitsari, ba tare da haddasa lalacewa ba, amma yana faruwa cewa sulfur dioxide yana haifar da mummunan cutar, musamman ma idan an ƙeta ka'ida ta halatta.
Don farawa da shi dole ne a ce cewa shiga cikin ciki na E220 yana lalatar da bitamin B1, wanda kasawarsa ta shafi yanayin mutum. Sulfur dioxide zai iya haifar da mummunar haɗari da magungunan ƙwayar cuta.
Har ila yau, ya kamata ka kula da wannan mai kiyayewa, mutanen da ke da rashin tausayi na zuciya, amma mutanen da ke fama da ciwon sukari kullum su guje wa amfani da E220, tk. zai iya haifar da mummunan harin da aka yi masa, wanda zai iya zama m. Sulfur dioxide yana iya haifar da karuwa a cikin acidity na ruwan 'ya'yan itace, wanda zai iya zama mai hatsarin gaske ga wadanda ke da ciwon ciki, gastritis ko wasu cututtukan gastrointestinal masu tsanani.
Har ila yau, E220 na iya haifar da guba, alamun su ne:
- vomiting;
- coryza;
- tari;
- cin zarafin ayyuka na magana kayan aiki;
- zawo;
- ciwon kai;
- nauyi a ciki;
- kone a cikin kuturu, da dai sauransu.
Don kauce wa duk waɗannan sakamakon, dole ne a yi amfani da shi kamar yadda ya kamata a sha ruwan inabi, giya da sauran kayayyakin da ke dauke da sulfur dioxide. Kayan kayan lambu da 'ya'yan itatuwa dole ne a wanke sosai, to, zaku iya kusan kawar da E220, wanda samfurori suke sarrafawa. Alal misali, sulfur dioxide da aka samo a cikin 'ya'yan itace mai banƙyama za a iya cirewa gaba daya idan sun sau da yawa a cikin ruwa, sannan a wanke su sosai.