Mannic da halva

Irin wannan abincin na musamman kamar manci tare da halva kawai ba zai iya barin jin dadi mai dadi ba. Gaskiyar ita ce, bambancin wannan nau'i na manna ne ta halva , wanda, bayan yin burodi, ya narke a cikin kullu, yana sa shi mai laushi da dan kadan. Ƙara wani tasa na dandano na iya tare da kayan da kuka fi so, mun zaɓi cakulan da kwanakin.

Yadda za a yi cakulan cakulan tare da halva?

Sinadaran:

• semolina - 220 g;
• halva - 180 g;
• gari - 140 g;
• sukari - 100 g;
• qwai na kaza - 3 guda;
• low-fat kefir - 345 ml;
• koko - 1 tbsp. cokali;
• wani teaspoon na soda.

Shiri

Idan ba a bar shudina ba a bar shi ba, to, za a tattara shi a lumps a cikin kullu da kuma crunch a hakora, don haka sai ku fara da manga tare da kefir kuma ku bar sa'a ɗaya. Bayan minti 60, doke man shanu tare da sukari har zuwa farar iska. Don haɗa, ƙara soda zuwa manga. Don kawar da soda ba lallai ba ne dole ba, kamar yadda lactic acid daga kefir zai kasance sosai.

Abin kawai ya rage don ƙara koko, gurasaccen man shanu, gari da ƙwai kaji. Mun sanya kullu a cikin tukunya mai yin burodi. Ana gyara yanayin zafi na tanda zuwa 180 digiri kuma mun sanya mashin mu a cikinta. Bayan minti 50, zamu bincika ko hanyar da aka saba amfani da shi wajen yin wasa ko wasan ƙoshin ido a cikin tsakiyar keyi. Kafin cin abinci, yana da kyau a kwantar da cake.

Recipe na manya tare da halva da kwanakin

Sinadaran:

• semolina - 220 g;
• halva - 150 g;
• kwanakin - 18 guda;
• kefir - 250 ml;
• gari - 100 g;
• qwai na kaza - 2-3 inji mai kwakwalwa.
• man shanu - 123 g;
• sukari - 120 g.

Shiri

Don sa manka yayi karawa kuma kada ya yi hakora a cikin hakora a cikin kayan da aka shirya, ku zuba masa gilashin ƙananan kifirin kefir kuma ya bar shi ya yi zafi har tsawon sa'o'i kadan. Lokacin da croup ya shirya, za mu ci gaba da shirya sauran sinadaran na tasa. Muna bugun da man shanu da sukari a cikin iska mai tsabta, ƙara masa qwai da kaza, sa'annan ya haɗa kome da manna. A lokacin da kullu don manya ya shirya, za mu sanya shi cikin sassan halva da kwanuka.

Ana gyara yawan zafin jiki na tanda zuwa 180 digiri. Sanya cake a cikin tanda kuma gasa shi tsawon minti 50. An yi nishaɗi tare da sandan katako ko ɗan goge baki.

Lokacin yin hidimar abinci bazai buƙatar kowane ɗakurwa ba, kawai a nemi mai ƙwanƙwasa, yanke shi cikin guda na kowane girman kuma ji dadin dandano na asali.