Gelatin don gidajen abinci

Babban haɗuwa da gelatin daga wani mutumin da ake magana da shi a harshen Rashanci shine maganganun da aka kwatanta daga fim din: "Abin da ke da bango wannan shine kifayen kiɗanku!". Amma gelatin a cikin wani nau'i nau'i ne nau'i mai amfani wanda zai iya ceton mutumin daga cututtuka masu yawa.

Menene amfani gelatin?

Amfanin gelatin yana miƙa zuwa rayuwa mai yawa. A wani bangaren, ya warkar da cututtuka, matsalolin da mahalli, da wadanda ke shan wahala daga osteochondrosis, yana da mafi kyau a kai a kai a kai.

Yawancin 'yan mata da suka yi girma da gashi, sun lura cewa yin amfani da gelatin kuma a wannan yanayin yana da amfani. Kuma ba zai iya cin abinci kawai ba, amma kuma yayi girma kawai sau 2-3, tare da rabi dabbar da kuka fi so da gashin gashi da kuka yi amfani da shi tare da tsawon lokacin da ake lalata gida. Lokacin da ka wanke gidan bayan sa'o'i 2 da bushe gashi tare da na'urar bushewa, za ka ga cewa sun zama santsi da haske. Wannan shi ne ainihin gaskiya ga wadanda suka wanke gashin kansu kuma musamman - discolor ko meliruet.

Gelatin shine tushen collagen, wanda zai yiwu ya yi tunani akan yiwuwar yin amfani da ita a matsayin elixir na matashi na har abada. Bayan haka, fatar jiki ya rasa sautin daidai saboda labaran halitta na collagen yana raguwa da shekaru. Idan kun samo shi da abinci, ba za ku iya inganta yanayin gashi ba, kusoshi da haɗin gwiwa, amma har fata.

Shin gelatin ne cutarwa?

Damage zuwa gelatin zai iya yadawa zuwa sassa uku na mutane, tun da yake wannan samfurin yana da kusan babu takaddama. Saboda haka, wa zai iya cutar gelatin:

• mutane tare da allergies zuwa gelatin;
• mutanen da ke fama da cututtukan cututtuka na zuciya;
• mutane suna iya kaiwa ga zanen galiyo na oxaluric.

A matsayinka na mai mulkin, idan babu irin wannan cututtuka ko rashin haƙuri mutum, to, babu abin da ya hana amfani da ita a abinci.

Gelatin don gidajen abinci

Don fahimtar dalilin da yasa gelatin ya kasance da amfani ga mahalli, yana da darajar canzawa zuwa yanayinta. An samo shi ne daga kasusuwa da ƙananan dabbobi. Ta wurin abun da ke ciki, gelatin shine haɗin gwanin hydrolyzed - babban kayan gini don ɗakunanmu da halayenmu. Saboda abun ciki mai gina jiki mai girma a cikin abun da ke ciki, an yi amfani da gelatin don wani lokaci don gina tsoka a cikin jiki, amma wannan ya tabbatar da rashin tasiri. Amma a lura da gelatin gine-gine ba daidai yake ba.

Da shekaru, samar da halitta na collagen ya ragu, ya sa fata ya dakatar da zama mai roba, kuma ɗakunan na fara farawa ko aiki mafi muni, kuma wani lokacin rauni.

An gudanar da bincike inda, a wasu lokuta, an tambayi mutanen da ke fama da cututtukan haɗin gwiwa don ci giratin na gelatin kowace rana. A ƙarshen gwajin, an gano cewa sakamakon sakamakon gelatin, dukkan mahalarta sun nuna canje-canje masu kyau.

Bugu da ƙari, wannan hanya ta hanyar amfani da gelatin ga mahalli, yana yiwuwa a yi compresses. Don haka, an cika bandeji na gasasshen da aka shafe da ruwan zafi tare da gilatin na gelatin, wanda aka rufe shi da sau ɗaya Layer, ana amfani da haɗin gwiwa kuma an saka shi daga sama, sa'an nan kuma aka gyara tare da bandeji - ya fi dacewa na roba. Kiyaye shi yana bukatar ka muddin zai yiwu, akalla sa'o'i kadan. A hanya yana 1-2 makonni.

An yi imani da cewa amfani da gelatin a cikin hadaddun, wato, a cikin abinci da kuma damfarawa, zai iya haifar da sakamako mai mahimmanci.

Yayinda yake kasancewa a bude tambayar game da yadda za a hada gelatin a cikin abincinku. A mafi yawan lokuta, ana shawarta yin amfani da shi a kalla sau 2-3 a mako don samar da jiki tare da micronutrients dauke da shi.