Idan ana iya la'akari da dakarun da ke sha'awar wannan kayan lambu, abincin da za a yi amfani da shi daga kayan wannan kayan zai taimaka maka.
Puree daga seleri - girke-girke
Idan kana son dankali mai dankali, amma kana so ka kawar da kayan aikin ka mai sauƙi wanda ba shi da amfani a cikin dankalin turawa, sa'annan ka yi kokarin kafa puree daga tushen seleri. Kayan shafawa mai yalwaci mai yalwa iri daya ne mai nauyin kirim kuma mai kama da takwaransa na dankalin turawa.
Sinadaran:
- babban tushen seleri - 1 yanki;
- man shanu - 55 g;
- cream - 45 ml.
Shiri
Don kullun ba zai fito da ruwa mai yawa ba, kayan yaji mai kyau ya fi dacewa ya ƙyale tururi. Yayin da aka lalata wasu yankakke, toka su tare da man shanu tare da wani man shanu da cream, kamar na dankali mai dadi. Sa'a don dandanawa a ƙarshen dafa abinci.
Salatin na seleri stalks - girke-girke
An yi la'akari da kwalliyar Seleri a cikin mafi amfani daga dukkan kayan lambu. Duk saboda babban abun ciki na fiber na abinci, tasiri mai amfani a kan gastrointestinal tract. Muna ba da shawara ciki har da su a cikin abincinku a cikin wannan salatin sauki.
Sinadaran:
- Boiled chicken fillet - 330 g;
- mayonnaise - 65 g;
- kirim mai tsami - 35 g;
- seleri - 3 mai tushe;
- qwai - 4 guda;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 5 ml.
Shiri
Tafasa qwai, kwantar da su da sara. Yanke gishiri na seleri a kananan cubes. Ta hanyar kwatanta, yanke da kaji kaji. Mix shirya salatin sinadaran tare, kakar tare da Citrus ruwan 'ya'yan itace da kuma kakar tare da mayonnaise tare da kirim mai tsami. Yanke salatin kafin yin hidima da kuma ƙara launin ganye idan an so.
Celery miyan don nauyi asara - girke-girke
A girke-girke na gazpacho tare da seleri - classic Italian sanyi miyan - ya kamata a hada a cikin kowane menu abinci. Bugu da ƙari ga dandano mai girma, wannan tasa kuma yana iya ƙoshi da yunwa na dogon lokaci.
Sinadaran:
- tumatir - 680 g;
- red albasa - 85 g;
- sabon kokwamba - 1 yanki;
- zaki da barkono - 65 g;
- stalks na seleri - 2 pcs.;
- tafarnuwa chives;
- giya vinegar - 45 ml;
- man zaitun - 30 ml;
- dintsi na Basil;
- ruwan tumatir - 470 ml.
Shiri
Shiri ne na farko kuma ya rage sauƙaƙen kullun duk kayan da aka taimaka tare da wani ƙaddarar sauri. Lokacin da taro ya kai digirin da ake bukata na homogeneity, za a iya amfani da miya a gishiri, an kara da shi tare da ruwan ƙanƙara.
Celery ruwan 'ya'yan itace - girke-girke
Sinadaran:
- kokwamba - 115 g;
- apples - 280 g;
- stalks na seleri - 340 g;
- broccoli - ½ kai;
- dintsi na faski;
- grated Ginger - 1 tsp.
Shiri
Idan kana da juicer, to sai ka cire dukkan nau'in sinadaran ta hanyarsa. In ba haka ba, yi amfani da bluender. Tsoma baki daya a cikin puree kuma a bazata ta cikin yanki.
Gratin daga tushen seleri - girke-girke
Daga cikin girke-girke don yin jita-jita tare da tushen seleri, wannan bambanci na kayan lambu na Faransa shi ne mafi asali. A cikin tsari, seleri da yankakken dankali an gasa a cikin miya mai tsami kuma an rufe shi da cuku. An samo kayan ado na asali da kuma mai araha.
Sinadaran:
- seleri tushen - 1 yanki;
- dankali - 390 g;
- lemun tsami - 1 yanki;
- albasa - 65 g;
- karas - 45 g;
- leeks - 85 g;
- cream - 530 ml;
- broth kayan lambu - 115 ml;
- man shanu - 45 g;
- tafarnuwa hakora - 2 guda;
- cuku grated wuya - 2 tbsp.
Shiri
Yin amfani da slicer, yankakke da zare da kuma dankali. Yayyafa kayan lambu tare da lemun tsami kuma kai kan miya.
Spasertuyte guda na karas da leeks, zuba su da cream da kayan lambu broth, sa'an nan kuma kakar kuma ƙara tafarnuwa mashed dankali.
Lubricate dafa abinci da wani man shanu da kuma shimfiɗa kayan lambu a ciki. Zuba dukan miyawar kirim mai tsami da kuma rufe shi da wani ɓangaren cakuda. Rufe tare da tsare, dafa na rabin sa'a a digiri 190, sannan cire kayan rufe da kuma ci gaba da dafa abinci na minti 15.