Babban bambanci tsakanin tushen seleri da ganye shine tushen shine mafi mahimmanci a ciki. Saboda haka, wajibi ne a gwada ƙoƙarin ƙoƙarin, don haka tushe ta isasshe mai girma kuma m. Har ila yau kana bukatar sanin ainihin lokacin da za a fitar da tushen seleri don samun iyakar sakamako.
Cika tushen tushen shuka, wanda shine, dasa tsaba a cikin tubs a watan Fabrairu kafin a fara dasa zafi a cikin ƙasa. A mataki na girma seedlings, kana bukatar ka yi sau biyu, da rage babban tushe kowane lokaci ta game da na uku.
A cikin tushen seleri, abubuwa masu amfani ba su tara a cikin ganyayyaki ba, amma sannu-sannu su "bar" su a cikin amfanin gona, don haka baza buƙatar ka yanke sashin iska a lokacin bazara. Kuma kawai 'yan makonni kafin girbi shi wajibi ne don yanke labaran ganye da harbe.
Bambanci a kula da tushen seleri shi ne cewa bazai buƙatar a hacked. A akasin wannan, daga tushensa duniya an yi hankali a hankali, yayin da yake cire tushen layi a cikin layi daya. Soyayyen ƙasa, inda tushen furen ke tsiro, ya kamata ya zama m, amma ba rigar ba. Daidaitawa da waɗannan yanayi yana da muhimmanci domin amfanin gona mai tushe don samar da kyakkyawan tsari, na yau da kullum, ba tare da matakan layi ba.
Tabbatar cewa ƙarshen watan Yuli tushen ya riga ya wuce sama da ƙasa. A lokaci-lokaci ciyar da shi tare da toka, nettle jiko ko slurry.
Girbi na tushen seleri
A cikin wadanda ba su da masaniya, sunyi tambaya mai kyau - lokacin da za a cire tushen seleri? Wannan fitowar ta zama muhimmiyar mahimmanci, domin idan ka cire tushen amfanin gona kafin kwanan wata, bazai da lokaci zuwa sassauci har zuwa karshen kuma karbi girman da nauyi.
Lokacin girbi na tushen seleri ya zo a watan Oktoba, baku buƙatar rush tare da tarin, kamar yadda yake jurewa da sanyaya. Zaka iya ba da ita don yayi girma kafin ta fara sanyi. Amma a lokaci guda, tabbatar cewa amfanin gona mai tushe ba ya fada cikin sanyi - wannan zai haifar da mummunan aiki akan ajiyarta.
Zaka iya tono mai seleri tare da kayan aikin rubutu don kauce wa lalacewar tushen. Kuma hanya mafi sauki shine kawai don cire shi. Bayan haka, an yanke kusancin sa a kusa da tushe. Za a iya barin haɗuwa a nan a kan gadaje - shekara ta gaba za su yi aiki don hadi da kuma tsaftacewa na ƙasa.
Yaya za a adana tushen seleri?
Dangane da wurin ajiya, kana buƙatar aiwatar da tushen kafin adana su. Alal misali, idan ka adana shi a cikin wani cellar, kawai ka buƙaci ka yanke mafi girma. Idan ka adana a gida, kana buƙatar wanke tushen, tsarkake wanzuwa na duniya, saka su a cikin jakar jaka ko kunsa su cikin fim kuma saka su cikin firiji. Celery ba ta da sha'awar yanayin ajiyar hunturu, kuma zai iya karya har zuwa lokacin bazara na gaba.
Zai fi kyau a saka shi a ofisoshin, inda kake yawan ajiye karas da beets. A cikin injin daskarewa, seleri ya rasa dukiyarsa, kuma za'a iya cinye shi kawai a cikin yalwataccen sarrafawa.
Game da amfanin seleri
Amfanin amfani da seleri da amfani da shi a dafa abinci da maganin gargajiya shi ne nau'i na dabam. A takaice dai, zamu iya cewa za ku iya ci tushen seleri a kai tsaye a cikin tsari. Ana kara wa salads,
Tushen seleri, amfani da tsari mai tsabta, yana sutura jikinmu tare da duk abubuwan da ake bukata. Ƙara shi zuwa salads daga sabo kayan lambu, a "Olivier", a cikin kayan lambu stew.
Kuma ga wadanda suke so su rasa nauyi, seleri zai kasance mafi kyaun mataimaki. Ya ƙunshi abubuwa da zasu taimaka wajen magance calories ba dole ba kuma kawar da nauyin kima.