Yawancin 'yan mata da mata da suka san abincin da suke da shi kuma suna kallon nauyin su kullum suna da irin abincin da ake ci a cikin abin da suke ci, kamar kabeji broccoli . Amma ban da ƙananan calories, wannan nau'in mu'ujiza yana da amfani mai yawa a cikin nau'i na bitamin da abubuwa masu alama. Waɗannan su ne bitamin na rukuni B, bitamin A, C, E, PP, da magnesium, phosphorus, potassium, alli, baƙin ƙarfe. Kuma godiya ga abubuwan da ake kira choline da menthonin, broccoli yayi yaki tare da tarawar cholesterol cikin jiki. Saboda haka tsire-tsire ne kuma curative.
Idan kana da akalla ƙananan ƙananan gida, zaka iya tunani sosai game da noma. To, tun da ka riga ka sauka a cikin gadonka, amma ba ka san lokacin da za ka girbe kabeji na broccoli ba, za mu ba ka wata alama.
Yaushe ya girbi broccoli?
Ba za ka iya jure wa yellowing na shugabannin broccoli, girbi dole ne a yi kafin buds bude da kananan furanni fure bayyana. Ya kamata shugaban ya zama kore, in ba haka ba zai dace da abinci ba.
Yawancin lokaci babban kai ya riga ya shirya kwanaki 75-110 bayan shuka (duk ya dogara da nau'o'in). Ya kai nauyin kilo 400 kuma yana da diamita kimanin 20 cm Idan ka bi girman da jira don kabeji yayi girma, zaka iya kuskure lokacin. Don kwanakin 2-3, ƙinƙasawa zai rushe kuma shugabannin zasu rasa ba kawai gabatarwar ba, har ma da damar cin abinci.
Girbi na broccoli yana farawa da pruning na tsakiya tsakiya. Ya kamata isa tsawon tsawon 10-15 cm Bayan wannan lokaci, ana girbi girbi daga gefen harbe. Dukkanin inflorescences yana bukatar a yanke tare da harbe, saboda suna da m, kamar shugabannin.
Zai fi dacewa da girbi kabeji da sassafe, lokacin da dew ya kasance a kan ciyawa. Abu na ƙarshe shi ne marigayi maraice. Wannan shi ne tabbatar da cewa kai ba ya daɗe. Yanke tare da wuka kaifi obliquely.
Kada kayi sauri bayan tsaftace tsararren kai nan da nan ya fitar da daji - a kanta a cikin lokaci, an kafa rassan a kai. Idan ka ci gaba da kulawa da shuka, zaka iya cire daga wasu ƙananan ƙananan shugabannin. Daga cikin ƙananan ƙwayar magunguna za su yi girma, kuma a saman kawunansu an kafa su da nauyin 200 grams da 6 cm a diamita. Wannan yana qara yawan amfanin gona na broccoli kuma ya kara da lokacin da yake zuwa a kan teburin.
Masu sanin lambu har ma suna girma kabeji a cikin cellars da zurfin greenhouses. Kafin yin digging, ana shuka shuki sosai (kwanaki 1-2). Don girma da bushes tare da da-raya Rosette na ganye.