- Adireshin: Medjugorje, Bosnia da Herzegovina.
Gudun tsaunuka, sauyin yanayi da hasken rana suna da mahimmanci don cin nasarar giya a Bosnia da Herzegovina . A kasar akwai gonaki da yawa da ke cikin jihar ko manoma. Abun marubuta na iyali suna jin daɗin girmamawa, inda aka inganta fasahar ruwan inabi daga tsara zuwa tsara. A cikin su zaku iya gwada wani abu na musamman. Mafi shahara a cikinsu shine Matievichi nasara. An samo shi a Medjugorje, a wani wuri da alama an halicce shi domin yayi girma da 'ya'yan inabi masu kyau.
Abin da zan gani?
A cikin ƙananan kauye a kudancin Bosnia da Herzegovina akwai wurin samaniya - ƙauyen Mezhgorye . A cikin wannan akwai mano mai kyau, wanda shine Winery na Matievich. Gidan na kanta yana cikin gonakin inabi, wanda ya riga ya karfafa amincewa da ita. Yin tafiya a kusa da ƙasa yana da farin ciki na musamman. Amma masu cin nasara a farkon wuri suna ba da izinin tafiya, yayin da suke magana game da halaye na samar da ruwan inabi, da kuma tarihin nasara.
Bayan hakan, ma'abota karimci sun bada shawara su dandana nau'in giya. A cikin farfajiyar manna akwai Tables mai dadi, a baya wanda daya daga cikin wuraren da ya fi ban sha'awa na wannan yawon shakatawa ya faru. Za a miƙa ku don gwada nau'i na ruwan inabi guda hudu daga nau'in inabi. Yayin da baƙi suna jin daɗin ruwan inabi, masu amfani suna fada game da kowannen su: sunyi amfani da innabi, fasahar abinci, tarihin halitta da sauransu. Don tabbatar da cewa ƙananan Bosnian rana ba ya hana ku daga dandana kayan giya a kan teburin, akwai tasoshin duhu, saboda haka sauran suna faruwa a cikin yanayi mai jin dadi da jin dadi.
A mashin akwai kantin sayar da inda zaka iya saya kwalban giya kake so. Har ila yau, ruwan inabi daga Matievichi Winery an sayar da shi a cikin kantin sayar da kayan kasuwanci. Don bambanta wannan giya daga wasu idanun ido yana da sauki - kwalabe na Matieviches suna da fararen fata, black ko burgundy tare da zane-zane na zinariya. Shekaru da yawa, dangin iyali ya ci gaba da zama ainihin kamfani.
Ina ne aka samo shi?
Matieviches masu cin nasara suna cikin arewacin ƙauyen Mezhgorye . A wannan hanya babu hanyar sufuri, amma hanya ta duniya R425a ta wuce ta hanyar da za ka iya isa kai tsaye. Har ila yau, akwai hanyoyi masu zuwa daga Medjugorje da birane mafi kusa.