Dock Coffee Plantation


A cewar wasu masana harkokin tattalin arziki, Costa Rica ba, kamar Nicaragua, ya samo asali a cikin "kasar bankin", saboda yawancin masana'antu - samar da kofi. An san shi a duk faɗin duniya, saboda kawai a nan, godiya ga matsayi na musamman na yanayin ƙasa da sauyin yanayi, "Arabica" za a iya samar da mafi girma. Game da daya daga cikin manyan magunguna na kasar nan za mu kara magana.

Ƙari game da shuka

Mafi shahararren tsibirin kogin Costa Rica - Doc - yana kan gangaren dutsen mai suna Poas . Ƙasa mai kyau yana ba ka damar shuka wani abu, ciki har da mafi kyau kofi. Cibiyar Dock ta yi aiki har fiye da shekaru 70, yana da iyalin Vargas Ruiz, wanda shine mabukaci na noman kofi da sarrafawa a Costa Rica . Doka Estate tana da gonaki 32, 1,600 hectares na ƙasa, fiye da mutane 250 suna aiki a nan har abada.

Hudu don yawon bude ido

A yayin ziyarar, za ku iya kiyaye dukan hanyar da kofi ya sanya kafin ku shiga ɗakin ajiya. Za ku koyi game da girma da "seedlings", kasar gona da ake amfani dashi don amfanin gona, da kuma ƙasa wadda ta fi dacewa don bunkasa kofi mafi kyau, game da yadda sauyin yanayi da tsawo suka shafi abubuwa masu dandano, da dai sauransu. Har ila yau, za ku koyi cewa tarin hatsi da aka fara tsakanin watan Nuwamba da Maris ne kawai aka aikata. Za a gaya maka game da calibration na hatsi da kuma ci gaba da aiki: ƙwaƙwalwa, bushewa, niƙa kuma, ba shakka, roasting.

Bayan yawon shakatawa za ku iya dandana kofi na gida a cikin cafe ko saya kofi da abubuwan tunawa a cikin wani karamin shagon. Mafi kyawun kyauta - kofi na wake wake-wake, wanda ba saba da mu halves, da kuma hatsi ba. A kan gonar shuka akwai gidan abincin da za a ba ku ba kawai abin sha ba, amma har da wasu kayan cin abinci na kasa . An kira shi La Cajuela.

Ga masu yawon shakatawa a kan bayanin kula

Ya kamata ku ziyarci tashar kofi na Doc a kowane hali - komai lokacin da kuka ziyarci Costa Rica . Duk da haka, idan ka isa nan a cikin lokaci daga watan Nuwamba zuwa Maris, za ka sami damar ganin yadda aka tara kofi. Ya kamata ku sa wain takalma da takalma mai dadi (kuyi tafiya mai yawa) ku karbi jaket mai haske, domin a tsawo yana iya zama sanyi sosai.

Zaka iya saya yawon shakatawa na shuka a kusan kowane otel din a babban birnin Costa Rica ; idan ka yanke shawara ka je gonar da kanka, zaka iya amfani da bas ɗin da ke zuwa cikin dutsen mai suna Poas daga San Jose , kudin tafiya zai kai kimanin dala biliyan 3.

Ba da nisa daga shuka shi ne garin Alajuela , wanda kuma yana da abubuwan sha'awa.