Game da yadda za a zabi irin irin hoton da ake yi wa ɗakin cin abinci yana tunanin yawancin gidaje, yana ciyarwa yau da kullum a cikin wannan dakin yawan lokaci. Hadawa da ƙanshin kayan da aka yi a shirye-shiryen, yaduwar kayan ƙanshin wuta a cikin iska, da evaporation daga cikin ƙananan ƙwayoyin abinci tare da danshi - duk wannan ba shi da sakamako mai tasiri a kan lafiyar jiki da yanayin dukan mutane a dakin. Musamman mahimmanci shine matsala a yanayin yanayin ɗakin ɗakin.
Irin hoods don cin abinci
Kafin kayi sayen saya, kana buƙatar ka san ko wane irin hoods suna samuwa don cin abinci. Ana rarraba su bisa ga wasu sigogi:
- Ta hanyar hanyar tsarkakewa ta iska: gudana da kuma sakewa. Na farko ya tsarkake iska, ya fitar da shi ta hanyar tsarin iska. Na biyu - gudanar da iska ta wurin filtata kuma mayar da shi zuwa dakin.
- Ta hanyar hanyar abin da aka makala: ginin, dome , rataye, tsibirin.
- Bisa ga halaye na fasaha: ikon, nau'i na filters, girma.
- By zane .
Gidan da aka gina don kayan abinci
Kamar yadda yake fitowa daga lakabi, wannan fasaha an saka shi a cikin ɗakin kayan abinci kuma yana iya ɓoyewa daga idanu. Ba'a iya ganuwa a ciki a ciki, yayin da yake cika ayyukan da aka ba shi. Idan cikin shakka, yadda za a zabi ɗakin da aka gina don ɗakunan abinci, zaɓi samfurin tare da ƙarin sashin layi: yana ƙara yawan aiki ta kusan rabin, kuma yawancin ya karu tare da karuwa a cikin tashar iska.
Kulle da aka dakatar da shi don cin abinci
Mafi yawan al'ada da saba wa mutane da dama - rataye na rataye, a ciki na kitchen, yana faruwa a ƙarƙashin kabad. Amfani da irin wannan hoton yana da sauƙi mai sauƙi da farashi mai araha. Manufar aikinsa ita ce ta sauko da iska. Don ƙananan kayan abinci, zai zama mafita mafi kyau, duk da haka, a cikin ɗaki da babban sashe na wasan kwaikwayon, ba za a rasa na'urar rataye ba.
Dome hoods don cin abinci
Sunan na biyu don irin wannan hoton ne makami. Yana da siffar laima ko dome kuma an haɗa shi da bango. Za a iya karkatar da shi ko a kwance, yana da nau'o'in zane iri-iri. Abubuwan da ke gaba ɗaya sune yawan samfurori da kewayon farashi. Idan baku san yadda za a zabi mai kyau mai kyau don ɗakunan abinci ba, wanda zai dace da ciki, ku fahimci kawunansu guda uku masu mahimmanci: karfe tare da gilashin gilashi, ƙananan karfe da na gargajiya / tare da itace mai launi.
Ƙungiyar tsibiri don kayan abinci
Lokacin da ɗayan abinci ya kasance mai girman gaske, kuma kayan ɗakin yana kan tsibirin tsibirin, wato, wasu matakan aiki da katako suna tsakiyar tsakiyar dakin, abin tambaya ta halitta - yadda za a zabi hoton don cin abinci a sama da katako da yake nesa da bango. Musamman a wannan yanayin akwai siffofin tsibirin tsibirin da aka haɗe zuwa rufi a daidai wuri na kitchen. Ka'idar aiki na wannan naúrar tana gudana, wato, kana buƙatar kulawa da wurin wurin duct a gaba.
Mene ne sigogi na zaɓin hoton a cikin ɗakin kwana?
Tunawa game da irin nau'in hoton da za a zaba don cin abinci, bai isa ya yanke shawara game da irin kayan shafawa ba. Akwai matakan sifofi masu yawa don kula da su:
- Girman, wato, girman girman kayan. Nisa daga cikin hoton ya kamata ba kasa da hoton, don haka an kama sama da mafi cancanta kuma cikakke. Ko da mafi alhẽri, idan nisa daga cikin hoton ya fi nisa daga cikin farantin. Wata ma'ana a kan yadda za a zabi ɗakin da ba a shigar da shi ba domin ɗakin abinci - zai iya zama kunkuntar, amma saboda gwargwadon jirgi a daidai lokacin da ya zama ya fi girma.
- Hanyar sarrafawa ta hoton. To, idan baya ga yanayin tsagewa na ainihi, yana da yanayi na filtration da ikon canza su a daidai lokacin.
- Degree of purification iska. Ya dogara da irin tace: akwai samfurori don tsabtace tsabta da tsabta. Tsohon dakatar da sunadarai mai yalwa a kan wani nauyi mai mahimmanci mai sauƙi ko mai yada launi. Ana sayi nau'in gyare-gyare na shunayya daban. Tsawan canjin su ya dogara ne akan yawan amfani da hood a cikin yanayin rikodin.
- Hanyar sarrafawa ta hood. Zai iya zama maɓallin turawa, taɓawa ko giciyewa. Ya dace idan fasaha yana da na'urar lantarki don rufe kansa bayan an kayyade lokaci.
Yaya ya kamata mai yin cooker yayi aiki a cikin ɗakin kwana?
Akwai nau'i biyu na samun iska a cikin gidan - na halitta, tare da cibiyar sadarwa na iska da na iska da iska, wanda ke dauke da iska mai iska a cikin gidan gida, kuma tilasta, lokacin da aka gudanar da iska ta hanyar taimakon kayan aiki na musamman. Idan a cikin yanayin samun iska ta jiki duk abin aiki ne saboda matsa lamba ya sauko, ƙarfin iska da kuma bambancin zazzabi a ciki da kuma waje da wuraren, to, ta yaya mai amfani da mai kaya aiki a cikin ɗakin abinci shine tambaya da ke da cikakken bayani.
Kusan duk nau'in hoton. Idan yayi aiki ta ka'idar da aka tsara, iska tana shiga cikin gidaje ta hanyar magoya baya, an tsaftace shi daga ƙwayoyin mai da kuma an cire shi daga cikin gida ta hanyar dabarun iska. Lokacin da yazo da irin nauyin na'urar, an tsabtace iska sosai, kuma, kawar da mai, datti da wari, an sake ƙarawa a cikin ɗakin.
Yana da mahimmanci cewa an yi aiki daidai da nau'i biyu na hoods don tsaftacewa 60 cu. m iska da mutum kowane sa'a. Amfani da na'urar ya dogara da sigogi masu zuwa:
- matsa lamba da motar ta haifar (mafi girma, mafi kyau);
- Yanayin (yin watsi da iska a cikin tsarin samun iska ya fi dacewa ga recirculation);
- yawancin sashi na man shafawa-tattara fayiloli (mahimmanci na grid, mafi girman yadda ya dace).
- wani samfuri na aiki don matsanancin yanayi, alal misali, lokacin da ake cin abinci;
- size (mafi girma da shinge, da mafi alhẽri).
Kayan dafa abinci
Tsarin iska yana da mahimmanci don cire shi daga ƙanshin waje, ƙwayoyin soot da man shafawa. Ana gyara sassan gyaran gyare-gyare kuma ana iya yarwa. Abubuwan da ake amfani da su sun sake kama fat. An yi su ne daga aluminum ko karfe. Rashin jinginar shi ne rubutun da aka cire na filastik tare da wanda ba a saka ko haɗawa ba. Suna tattara matakan man fetur kuma suna bukatar maye gurbin lokaci. Ƙarawa ga ɗakin da murfin carbon yana taimakawa wajen kara tsantsar da ƙanshi.
Girma na hoods don cin abinci
Zaɓin abin da za a zabi don ɗayan abincinku, kuna buƙatar yanke shawarar abin da girman ɗakunan zafin ya isa. Ƙananan na'ura mai kimanin kimanin 50x60 cm bai yiwu ba don samar da tsabtace iska mai kyau, tun da girman girman hoton na yau da kullum yana da kimanin 60x60 cm. Zai fi kyau a zabi ƙananan matakan da ya fi girma fiye da nau'in farantin, wanda zai tabbatar da aikin iska mai kyau a cikin aikin. Saboda haka, wane nau'in hoton da za a zaba don cin abinci: tare da nisa na 60 cm, yana da mafi kyawun zaɓin hood tare da nisa na aiki 65-70 cm.
Yadda za a zabi hood a cikin ɗakin abinci a iya aiki?
Tsarin mulki, wanda kake buƙatar ƙayyade lokacin zabar hoton - aikinsa, wato, ikon. Yaya mai iko shine hood don cin abinci yana da karɓa kuma yadda za a zabi shi ya dogara da girman ɗakin? An zaɓa bisa ga bukatun SES horar da ya kamata ya samar da sauƙi sau goma a iska a cikin dakin na 1 hour. Don ƙayyade ikon da ake buƙata, kana buƙatar ninka girman ɗakin ta hanyar sauyawa na iska kamar daidai da 12. Yana nuna cewa ga wani ɗayan dakuna na mita 9. m tare da tayin rufi na 2.5 m, da horar da hoton da za a iya amfani da ƙarfin kilo mita 270. m / h.
Wace kamfani za ta zabi hoton don cin abinci?
Lokacin da kake yanke shawarar irin nau'in hoton ya fi kyau saya a cikin ɗakin abinci, ya kamata ka ba da fifiko ga masana'antun jagorancin. Daga cikin shahararrun shahararrun shahararrun shahararren duniya, al'ada dai samfurorin samfurori sun samo asali a Jamus, Birtaniya, Japan, Sweden, Italiya. Jerin masana'antun da suka fi dacewa, kayan da suka fi dacewa da kayan fasaha sune kamar haka:
- Bosch (Jamus);
- MAUNFILD (Great Britain);
- Asko (Sweden);
- Mafi kyau ko Ardesia (Italiya);
- Shindo (Japan);
- Kronasteel (Jamus);
- Gorenje (Slovenia);
- ELIKOR (Rasha).