Yaya za a adana seleri don hunturu?

Daga cikin nau'o'in kayan lambu iri daban-daban, wanda yana da amfani wajen shayar da kanka a cikin hunturu - seleri . Yana da dukiya a kowane nau'i na abubuwa da kuma bitamin kuma zai zama baza a cikin hunturu ba. Zaka iya ci shi a kowace rana, kara zuwa daban-daban. Bari mu gano yadda za mu adana kullun don hunturu, don haka asarar ajiya kadan ne.

Yadda za a adana tushen seleri?

Zai fi sauƙi don adana amfanin gonar hunturu, amma idan yanayin yana da ginshiki da zafi mai zafi (har zuwa 90%). Don yin wannan, kana buƙatar shirya kwantena da yashi ko sawdust. A cikinsu, ana binne seleri, yana barin cervix a waje. Don hana yaduwar cututtukan fungal a cikin cakuda ƙara dan kadan lemun tsami.

Idan akwai damar samun yumɓu na halitta, to, seleri a ciki kuma ana kiyaye shi sosai. Zai zama wajibi don shirya "talker" yumbu da ruwa tare da yawa kamar kirim mai tsami. A ciki, an cire kayan lambu mai tushe gaba daya, barin kawai mai tsabta, bayan haka aka bushe a titi. Kuna iya adana irin wannan seleri a cikin kwalaye masu launi.

Yadda za a adana ganye seleri?

Gudun Seleri sun fi wuya a adana fiye da tushen. Yana da matukar m da ganima da sauri, duk da irin kwarewa. Amma gwada har yanzu yana da daraja. Hanya mafi kyau ita ce cin ciyayi masu amfani da kyawawan samfurori muddin zai yiwu - don tono tsire-tsire tare da tsumma mai laushi a cikin kaka da kuma dasa shi a cikin akwati. Za a iya sanya shi a kan baranda ko a cikin cellar. Saboda haka zai yiwu a ajiye shuka don watanni da yawa.

Ganye za a iya yankakken yankakken da kuma daskararre. Saboda haka, a cikin hunturu ya dace don amfani da su don dafa abinci daban-daban da kuma salads. Ko za a iya bushe su a dakin da zazzabi da kuma kayan ado tare da gwaninta.

Yaya za a adana kayan da aka sa a cikin firiji?

Dalili na seleri za'a iya adana shi da kyau kuma na dogon lokaci. Don yin wannan, ana sanya su a cikin ɗakin kayan lambu na firiji a zafin jiki na +5 ° C. Don rage asarar danshi a cikin tushe, kuma don haka, don hana farkon girke kayan lambu, kana buƙatar kunsa shi da takarda.

Babu wani hali zaka iya amfani da jaka da fim na abinci don tanadin ajiya na dogon lokaci. A cikinsu, seleri ana kiyaye shi har tsawon makonni biyu, bayan haka ya lalata kuma ya zama mara amfani don amfani. Yana da muhimmanci cewa mai tushe don ajiya na hunturu ba shi da kibiyoyi, tun da irin wannan kayan lambu zai zama m.