Duk wani uwargidan ya kamata ya kasance a cikin ɗakin abinci ɗaya daga cikin manyan halayen - kyakkyawan kwanon rufi. Kowane mace yana da abubuwan da ke so don zabar irin wannan jita-jita. Wani ya nuna sha'awar shirya bukukuwan tare da taimakon pans da aka yi daga kayan aiki na ultramodern, kuma wani yayi fry pancakes a kan tsofaffin kayan gyare-gyare.
Ƙarshe da kwanan wata suna jin dadin karimci. Sai kawai su iya dafa mafi dadi dankali da nama da mafi kyau pancakes. Amma nauyin frying da aka yi da baƙin ƙarfe yana da muhimmiyar mahimmanci - ƙididdiga na carbon. Wasu ƙananan gidaje sun ƙi wannan abu a gona, saboda ba za su iya magance wannan matsala ba. Amma ba ka yi sauri don rabu da kayan da kake so ba. Bayan haka, akwai hanyoyi da dama yadda za a tsabtace kwanon rufi mai launin baƙin ƙarfe.
Yaya za a tsaftace kwanon rufi na baƙin ƙarfe?
Zaka iya ƙoƙarin magance matsalar tare da taimakon hanyoyin da aka inganta. Calcine soda a cikin adadin 500 grams hade da ɗaya ko biyu kwalabe na manne ma'aikata. A cikin wannan abun daɗaɗɗa ƙara gurasar laundry (1 yanki). Sa'an nan kuma ka shayar da grying pan a cikin akwati tare da cakuda diluted da kuma tafasa a kan kuka na da yawa hours har sai coke fara fara zuwa surface. Bayan duk hanyoyin, dole a wanke kwanon rufi tare da goga ko soso.
Cire simintin baƙin ƙarfe frying kwanon rufi daga ajiya zai taimake ka talakawa yashi. Don wannan, zuba shi cikin samfurin kuma saka shi a kan karamin wuta. Bayan kimanin sa'o'i uku, kwanon frying zai zama sabon sabo.
Wani bayani na tebur vinegar da ruwa a cikin wani rabo na 1: 3 zai taimaka wajen kawar da "launi baki". Don wannan, zuba shi a cikin jita-jita, kuma saka shi a kan 3 - 4 hours a kan wuta. Kar ka manta don bude taga ko kunna hood yayin wannan tsari.
Yawancin matan gida a wasu lokatai suna da wuyar gaske don tsabtace kwanon rufi na baƙin ƙarfe daga tsatsa. Amma wannan matsala za a iya sauƙin warwarewa. Da farko ku wanke shi da ruwan zafi, ku zuba soda a kan shi kuma ku bar abincin gida a irin wannan yanayi na 'yan mintuna. Sa'an nan kuma goge tsatsa tare da soso ko ƙura (ba ƙarfe). Kurkura da kuma bushe gurasar frying. Bayan wannan duka, ka rufe kayan mai kayan mai (kimanin 3 mm) ka kuma rubuta shi cikin farfajiya. Sa'an nan kuma sanya gurasar frying a cikin tanda a kan ƙananan wuta na 2-3 hours.
Yanzu ku tabbata cewa yana da wuya a tsabtace wannan ɗayan abincin na kaya ko tsatsa, kuma zai rage ku fiye da sayen sabon kwanon rufi tare da ba da sanda. Abu mafi mahimmanci ne don kiyaye tsabtace kuɗi.